ビールが好きだ。
焼酎もウイスキーもバーボンも好きだが(日本酒はちょっと苦手)普段飲むのは何と言ってもビール!ビール!!ビール!!!
といっても、味の違いがよく分かるわけではない。いわゆるビールと発泡酒はちょっと違うかな程度。やっぱり発泡酒じゃなくてビールじゃないと、的なこだわりもない。(何より発泡酒は安いしね)
そんな俺でも、やっぱりIPAは旨いと思う。インディア・ペールエール、略してIPA(アイ・ピー・エー)
香料のホップの風味が強くて、甘さも苦さも香りも普通のビールより断然濃厚だ。IPAはお値段もお高いのでそんなにしょっちゅうは飲まないけどね。でも、今日はいただきます、IPA。
IPAの中でも一番のお気に入り「PUNK IPA」
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